Thursday, May 23, 2013

Resepi Kebab Roti Pita...Kebabomm


Resepi Perapan daging (1jam)

3 keping daging burger
1 sudu besar serbuk kari
1/2 sudu kecil serbuk cili
garam dan gula
2 ulas bawang merah tumbuk lumat
2 ulas bawang putih tumbuk lumat
3 sudu sos tiram
4 sudu sos cili
1 sudu sos black paper


Resepi Inti 

Daging yang perap tadi
separuh batang carrot di potong dadu
separuh timun di potong dadu
1 biji bawang besar di dadu
1 ulas bawang putih racik
1 biji tomato di dadu

1. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau
2. Masukkan daging perap dan grill atas pan sampai masak
3. Masukkan timun dan carrot
4. Angkat inti ke dalam pinggan dan gaul dengan tomato dadu
5. Sumbat inti ke dalam roti pita yang telah digrill dan dilapik salad..letak mayonis dan sos cili dan sedia di makan

No comments:

Post a Comment