Puding Caramel
Bahan-bahan
3 sudu besar gula pasir
1 tin susu pekat
7 biji telur ayam
1 cawan air
Cara-cara
1. Mula2 cairkan gula dalam loyang atas api sederhana kecil tambah air 1 cawan.
2. Pukul telur sampai berbuih kemudian masukkan susu pekat dan kacau rata seterusnya masukkan air.
3. Akhir skali tuang atas gula tadi, kukus sampai masak dalam 45 minit
4. Bila dah sejuk terlangkupkan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Lepas 2 jam sedia dihidang..
No comments:
Post a Comment